Kategorienarchiv: Selbst gekocht / Rezepte

Okt 26

Nutella Tassenkuchen für die Mikrowelle

Manchmal ist es so, auf einmal läutet das Handy und spontaner Besuch kündigt sich an. Was tun? Kein Kuchen im Haus? Dann macht einfach schnell ein paar Tassenkuchen in der Mikrowelle. Rezept für 2 Nutella Tassenkuchen: – 2 Esslöfel Butter – 2EL Nutella – 1 Ei – 2 EL Milch – 0,5TL Vanille-Extrakt – 3EL …

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Sep 25

Schokoladen Baileys Muffins

Einige von euch essen sicher wie ich auch sehr gerne Muffins. Daher präsentiere ich euch mein Rezept von den „Schokoladen Baileys Muffins“. Muffins passen perfekt zum Kaffee am Morgen, als Jause zwischen durch oder zu anderen Anlässen. Ihr könnt sie auch einfach an eure Freunde verteilen. Die kleinen Küchlein kann man zum Glück vielseitig einsetzen …

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Jul 01

Erdbeertiramisu – der Hit für jede Sommerparty

Sommerzeit, Erdbeerzeit! Und was passt besser zu einem schönen Sommerabend als ein erfrischendes Erdbeertiramisu? Es ist kinderleicht herzustellen und gut vorzubereiten – am besten macht man es einen Tag vorher, damit es gut durchziehen kann. Kommt es dann aus dem Kühlschrank, ist dieses fruchtige und leichte Dessert der perfekte Abschluss für jeden Grillabend oder ein …

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Jun 18

Rezept: Spargeltaschen

Was benötigt ihr für meine Spargeltaschen: 1 Packung Blätterteig ~150 Gramm Käse ~150 Gramm Schinken ~500 Gramm Spargel 1 Ei Schritt 1: Den Spargel ca 10 Minuten kochen, anschließend auf ein Tuch auflegen und etwas trocken tupfen. Mit dem Blätterteig kann man etwa 6 Taschen machen, daher benötigt ihr je nach Stärke des Spargels 3-4 …

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Aug 30

Rezept: Grießbrei, Grießkoch

Grießbrei / Grießkoch Als erstes möchte ich einmal damit anfangen, wie es zu diesem Rezept kam. Claudia Sassomarrone hat uns auf der Google Plus Community ► Österreich (Austria) eine Einladung geschickt zum „Blog-Event CI – Smooth Food, geschmeidig und genussvoll!“ Da die Vorgaben für mich als Nudel, Reis, Fisch und Fleischesser nicht ganz so leicht waren, …

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